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Best of Pasta

Käme ich je in die Verlegenheit, mir eine Henkersmahlzeit aussuchen zu müssen, dann wäre es Pasta. Wahrscheinlich kann man mich mit Pasta-Entzug am härtesten bestrafen. Mit ihrer kurzen Garzeit haben sie mir schon aus so mancher Bredouille geholfen und dank Geschmack, Biss und Vielseitigkeit immer zu vollser Zufriedenheit aller Beteiligten. Hier meine liebsten Pastarezepte für zeitlichen Notstand und Soulfood-Bedarf.


Pasta mit gerösteten Tomaten und Rucola

Penne mit Schinken-Spinat-Sauce

Pasta al limone

Joghurt-Zucchini-Pasta mit geräuchertem Alpenlachs

Orecchiette mit Brokkoli und Anchovis

Pasta fra diavolo mit Garnelen

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